Münsterländer Altbierkäse

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Münsterländer Altbierkäse

Münsterländer Altbierkäse

Artikelbeschreibung: Ein sehr aromatischer Schnittkäse, bei dem Zwiebeln den Geschmack abrunden. Während seiner Reifezeit wird er mit Pinkus Müller Altbier und Rotkulturen affiniert. Fett in Trockenmasse: 50% Labart: mikrobielles Lab. Weitere Zutaten: Zwiebeln*affiniert mit Pinkus Altbier* Franz Rogge, der Großvater von Paul Söbbeke, fuhr seinerzeit einmal im Monat zur amtlichen Käseprüfung nach Münster. Nachdem das Geschäftliche erledigt war, freuten sich alle immer auf den abendlichen Abschluß in der berühmten Altbierkneipe Pinkus Müller. Dort saßen Franz Rogge und seine Molkereikollegen bei einem Glas Altbier zusammen, fachsimpelten über neue Rezepte und verzehrten den geprüften Käse. Die Alten wußten schon damals, Altbier und Käse harmonieren vorzüglich. Doch erst die Enkel Barbara Müller und Paul Söbbeke wissen, dass aus beiden auch ein Produkt werden kann. Der Münsterländer Altbierkäse ist handwerkliche Käsekunst pur.

Preis: 21.90 EUR (zzgl. Versandkosten 4.00 EUR)

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Bleiben Sie fitter durch die Verwertung von biologisch reichhaltigen Lebensmitteln, Ihr Körper wird es Ihnen danken. Die von uns vorgestellten biologischen Lebensmittel stammen alle aus kontrolliert biologischem Anbau. Die Lieferung erfolgt auf direktem Weg zu Ihnen nach Hause oder an Ihre Arbeitsstelle. Der hier vorgestellte Online Bio Shop erhielt ein Zertifikat durch Bioland. Bioland ist in Deutschland der führende ökologische Anbauverband. Höchste Qualität ist bei der Produktion dieser Bio Lebensmittel selbstverständlich. Selbst Tierliebhaber dürfen diese Lebensmittel mit gutem Gewissen essen. Eine artgerechte Haltung der Tiere ist verpflichtend. Gleichgültig ob Schweine, Rinder oder Hühner, alle Tiere erhalten Zutritt zu Auslaufflächen oder Weidegang. Es werden weder Antibiotika noch Hormone als Leistungsförderer eingesetzt.